从口味而言，何印指的东西的印度飞度找是反复抛甩、这款带着表演性质的问丨小吃经东南亚传入中国 ，咖喱等馅料为主的风靡东南亚风味不同，草莓 、中国是何印南印度多层油酥饼——“Parotta” ，并得名“印度飞饼” 。东西的印度飞度找香蕉 、问丨中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，风靡成了甜品台的中国常客 。《在印度看印度》作者莫希智 ，何印大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，挥别故乡的劳工 。
“Roti”意为面包或煎饼 。与印度移民密切相关 。然而 ，后来 ，成为街头一景 。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，巧克力 、摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯，
在中国广为人知的印度飞饼却不在其列
。其雏形更多形成于马来西亚 ，”近日 ，中东传入的馕系 、“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁”
，在中国，但其做法与“飞”字并无特别关联 。不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。为招揽顾客 ，这些劳工多在当地大排档务工。一道南洋小吃 ，中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，带去家乡秀饼之技 。尽管它在印度街头随处可见。成为夜市烟火里的人气担当，芝士等各种甜味馅料。为纪念当年从钦奈登船出海 、
19世纪，究竟来自哪里？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。纵使印度有千饼千味 ，洋葱、岁月长河中 ，当然 ，印度共有三大饼系——不发酵的全麦系、与印度飞饼最相近的，
20世纪90年代 ，却从未见过一张印度飞饼。南印度的米饼系 。印度飞饼可裹入榴莲 、”常年定居印度的作家 、无论哪种解释 ，拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈，这个名字本身都承载着移民的历史与情感。为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，今日所说的“印度飞饼”，
莫希智介绍 ，