10 、油煎准备好材料。夏日下酒香蚝
4 、特色装碟即可食用 。惹味加入葱头丝炒香 。菜葱出油太少 ，油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开 。特色
7、惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎盖上锅盖 ，不入油放入排骨大火快煎 。加入蚝油 ，排骨爆香出油后 ，葱头适量 、焖至汁稍干即可关火 。
5 、要加油入 。烧热锅，
2、
8 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
6 、生葱头切丝备用 。
3、蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、炒均后 。
9 、排骨洗净斩件备用。