4 、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、简单锅烧热 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、豆豉蛋然后将蛋翻面，荷包使蛋黄平铺在蛋清上 ，简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、烧热后打入鸡蛋 ，蒜切片 ，改成中火 ，另起锅加入少许油 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、糖少许 、
原料 ：
主料：鸡蛋2个、醋2汤匙 、再放入豆豉 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，