3 、新手老抽 、家常鸡块冰糖 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖炒匀 。厨房菜香料酒 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块
辣土蚝油 、豆烧生抽 、生抽 、4 、大火收稠汤汁即可。炖至土豆软糯 ，葱 、
材料 ：鸡腿 、干红辣椒
做法 ：
1 、葱调味 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
8、
7 、盐 、
5 、调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。炒锅热油 ，
2 、加青椒 、
6、爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，