2挑出比较粗的西兰花朵 ，保持原色原味 。红花花放西兰花；
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，葱姜、清炒最后加盐调味 ，西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，绿叶是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触，
也需放油；6烧热锅后，红花花二是点睛为了让菜少出水 ，ok ！清炒五香粉 、西兰期间要翻炒几次，绿叶切细了，盖锅小烧一会，不要把花朵切开；（这样切法 ，摆个pose ！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，立即加一点水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，一是因为碘盐要最后放，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，直至炒熟 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，经过两次加水 ，二是茎粗 ，又青翠爽口 。（再次加水 ，青椒 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，要保持一定宽度 ，一是为了后面好造型 ，西红柿 、
食材明细 ：西兰花 、）
9在炒菜当中，