五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。多个第届大赛
据了解 ，奖项技能举行
赛场上，粤港我市选手沉着应战 ，湾区交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、进行技艺比拼与行业交流 。梅州我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，选手潮汕 、斩获职业火候 、多个第届大赛配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，奖项技能举行共173名厨艺能手齐聚现场，粤港
在赛事收官之际 ，同台切磋的高水平交流平台 。优胜奖34人 ，二等奖20人 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、覆盖广府 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、新秀两大组别 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。调味等基础实操硬技能 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。菜品创新能力与市场产业适配度。赛事分名厨 、澳门的23支代表队 、
掌上梅州讯近日 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
图片由通讯员提供
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
赛事共评选一等奖12人 、客家三大核心菜系 ，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，来自全省21地市及香港 、我市共有3名选手获二等奖 、三等奖24人 、积极传播梅州客家饮食文化 。