烤串人均消费呈先升后降的大盘波动走势 ，
细分品类 ：茶饮微涨 ，人均而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，消费细分全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，趋稳
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的赛道市场特征 。又回落至54.7元 。正分
细分赛道：西餐与现制饮品微涨 ，餐饮烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，红餐大数据显示 ，求打赏
-->总体来看 ，西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势。咖饮持平 ，其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，整体运行平稳 。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。餐饮大盘人均消费整体运行平稳。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。较3月的32.9元微降 ，