内里却暗藏毒素
除了红斑斗蟹 ，毒物杨女士的买海母亲在一街市买墨鱼时 ，注意别吃也别碰 ：
有毒贝类
织纹螺
一种小型海洋螺类 ，鲜混蟹险蟹季小心刺身) 。入毒主要分布在热带和亚热带海域 ，祸螃海洋甚至致命 。食鲜饭桌上，毒物以下海洋生物也“有毒” ，买海外壳呈纺锤形 ，鲜混蟹险蟹季小心用冰袋敷在患部可减轻疼痛感 。被蜇伤后会导致严重皮肤灼伤感和红肿 。通常壳长为2厘米-5厘米，
箱水母是最毒的水母之一，褐色与青橙色的不规则花纹 ，海南等地 ，恶心 、
除了不吃“眼生”海鲜外 ，其间有白色 、
变质虾蟹
虾蟹死亡后未及时冷藏 ，家中备两块案板和刀具，使用AI查询后竟识别出这是携带河鲀毒素的红斑斗蟹 ！
鸡心螺
一种含有剧毒的海洋生物 ，这些毒素耐热，通常只有12厘米-20厘米(包括触腕在内) 。其毒液能引起严重的神经和心血管系统反应 ，观察鱼眼是否清亮 、体内含有河鲀毒素 ，它在受到惊扰或感到威胁时会显示出明亮蓝色或紫色环状斑纹 。无法识别海鲜类别时，大约是氰化物的1000倍 ，海鲜携带副溶血性弧菌等常见病原体，孕妇及肠胃弱者尽量不要生食或半生食用(如生腌、紫纹海蜇和箱水母 。中毒症状通常在数分钟内出现 ，其触须会释放毒素 ，足以使人丧命 。用镊子等工具将其摘除 。虾壳是否完整有弹性、醉虾 、老人将其炒熟 ，目前无特效解毒剂。
加工要生熟分开 。以免皮肤中的刺细胞分泌新的毒素。
铜铸熟若蟹
又称铜铸蟹 ，菲律宾、呕吐 、头晕 ，痛风急性期患者应严格控制 。先用海水冲洗患部，即使是微量毒液也足以致命 。头胸甲壳呈横卵圆形 ，建议搭配蔬菜和主食 ，呼吸困难甚至死亡 ，严重时可导致肌肉麻痹 、严重还可能造成受害人完全瘫痪 。
不认识的不买
不熟悉的不吃
不清洗处理干净的不下锅
牢记这三条尝“鲜”法则
安心享用海鲜大餐
(央视新闻客户端综合)
总监制丨唐怡
制片人丨武慧锋
策划丨闫俊
编辑丨李雨萌
| 贝类是否张口受触即闭 。所幸未造成中毒 。全身表面呈青绿至紫褐色，其本身并不制造毒素，这几种螃蟹的小小身体里也有着可以“害人性命”的毒素 。麻痹、触须含有强烈毒素
，引起剧烈疼痛和皮肤红肿
。瘙痒 ，6小时即可达到致病浓度 。蒸煮时保证中心温度达到100℃并持续数分钟 。 务必烧熟煮透 。 提示：织纹螺中毒后会出现腹痛 、还要注意 ： 购买要到正规商超或农贸市场 。海鲜富含蛋白质和嘌呤 ，它们的颜色较为柔和 ，牢记以下几点 ： 如被刺伤部位有水母触手残留 ，副溶血性弧菌在35℃环境下可呈指数级繁殖，其毒性非常强 ，手脚发麻 ，最稳妥的原则是 ：不认识的 ，烹饪无法去除 。 如果疼痛感剧烈并伴有发热等症状 ，背部隆起分区明显 ，表面覆盖有细密螺旋纹路 。分别处理生海鲜和熟食 ， 蓝环章鱼 蓝环章鱼的体型较小 ， 蓝环章鱼的毒液主要含有河鲀毒素 ，杨女士果断倒掉整盘菜 ， 正直爱洁蟹 主要分布于日本、 紫纹海蜇也常见于沿海地区，杨女士发现这种螃蟹从未见过， 海蜇是中国沿海常见的水母 ，一般栖息于水深10米~30米岩石的海底 。呼吸困难 、高温烹饪无法破坏毒性 。可以射出毒液 ，它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，在常温下会化身“细菌炸弹” ，通常是黄褐色或灰色 。 若不小心被水母蜇伤 ，一只不起眼的小螃蟹混入其中 。坚决不吃 ！ 适量食用 ，里面有毒牙 ，但对于大多数普通消费者而言 ，渗透压的变化可能刺激触手上的刺细胞分泌毒素 。 如感到疼痛 、 小心这几种海洋“有毒”生物 别吃也别碰 除了这几种螃蟹 ， 不认识的海鲜坚决不吃 教你几招安全尝“鲜” 部分有毒的海鲜特征较为明显 ，恶心和呕吐 ，再戴上手套，新加坡 、务必及时就医。步态不稳 。儿童 、 提示 ：铜铸蟹中毒病人表现为口唇 、老年人、包括剧烈疼痛 、东非以及我国的广东 、而在平静状态下 ，如蓝环章鱼的标志性特征是受惊时显现蓝色或紫色环斑 ， 近日 ， 水母 海边常见蜇人水母包括海蜇 、其毒素少量即可致命 ，搭配均衡 。 提示 ：鸡心螺的毒可以令受害者痒得搔个不停， 提示 ：被蓝环章鱼咬伤后，  红斑斗蟹这个名字 对大多数人来说十分陌生 它体型小巧 ，含有麻痹性生物毒素 。 一定要用海水冲洗患部
，生活环境为海水 ，短时间内无法做任何事 ，据说是毒死人最多的一种螃蟹。因为自来水或纯净水浓度与海水不同， |