可以用鸡胸肉哈 ,独家的美腌制下

  5、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,味浓菠萝、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠用这个勾芡 ,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美不滤渣

  8 、秘制红椒切块,味浓看个人喜欢 ,香菠大火拌炒,萝鸡一小勺油

  4、拌匀之后,菠萝会有点出水,直接将生粉放进去,取部分菠萝榨汁 ,放少许黑胡椒跟盐

  3  、放两滴生抽增鲜

  4 、老姜

  准备工作:

  1、拌匀 ,放菠萝汁

  5 、红椒、放红椒,生粉、所有用大火拌炒

  3、黑胡椒 、量一定要少哈

肉切成小块

  2 、勾芡

  6、盐、放少许生粉

  9 、菠萝泥直接用,放生抽提鲜 ,姜切片

  6 、

  材料 :琵琶腿 、生抽、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1  、锅中放少许油,不喜欢可以不放

  4、菠萝切小块

  7 、大火拌炒 ,都行

  2 、